Кексы с яблоками с хрустящей шапочкой
Кексы с яблоками — еще один простой домашней выпечки, не требующей особых кулинарных навыков. Приступая к приготовлению, я даже не рассчитывала на нечто особенное — из абсолютно тривиальных продуктов редко получается «конфетка». Но в этот раз случилось это самое редко: кексы были очень сочными, немного влажноватыми и просто таяли во рту. Вымойте яблоки, обсушите и очистите от кожуры. Острым ножом вырежьте сердцевину с плодоножкой. Нарежьте кубиками среднего размера.
Мне нравится добавлять цельнозерновую муку, а рафинированный сахар заменять коричневым. Но вы можете использовать обычную муку и белый сахар. Будет все равно вкусно! Для рецепта не понадобится сметана или йогурт, но все равно кексы будут влажными. А пышными они будут благодаря пищевой соде и уксусу.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
